环北京骑游能够吃到的美食

在环北京骑游线路上能够吃到以下美食:

房山区五渡鲟龙食府,北京市最大的中华鲟养殖场,在这里不仅能够见到两米多长的中华鲟,还可以吃到这儿的特色菜是鲟鱼七吃。
门头沟区清水镇豆腐,用山区种植的黄豆和清澈的泉水制作而成,在门头沟区无人不知无人不晓,在清水镇百花餐厅可以吃到各种做法的豆腐。
怀柔区汤河口镇顺路餐厅,这里是满族特色二八席。满族传统二八席八大碟八大碗共十六道菜八大碗有四荤四素组成,四荤碗:红条子肉碗、红虫子肉碗、白条子肉碗、白虫子肉碗;四素碗:炸豆腐菜碗、粉条菜碗、海带菜碗、丸子菜碗。八大碟是由四凉四热组成,四个凉菜分两荤两素,两荤是炸野生河鱼和炸河虾;两素是凉拌野菜和杏仁油拌黄瓜丝。四个热菜根据顾客喜好而定,蔬菜瓜果大多数是自播自种无公害的。这里还有怀柔区特色虹鳟鱼烧烤和烤羊排烤羊腿等。
在密云县的黑龙潭景区和密云水库北岸的不老屯镇都可以吃到正宗水库鱼。
平谷区熊儿寨太后村观景阁农家院是环北京骑游线路的最后一个驿站,这里的千层肉饼和绿豆煎饼卷葱代表了当地的一个特色。

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